ভিটামিন বি৮ সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নিন

আপনি যদি ভিটামিন বি৮ সম্পর্কে বিস্তারিত জানেন, তবে অবশ্যই আপনি একজন স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তি হিসেবে বিবেচিত হবেন। কারণ, বি গ্রুপের ভিটামিনগুলোর মধ্যে আমরা সাধারণত বহুল ব্যবহৃত কয়েটা জানি যার মাঝে বি৮ অনেকটাই উপেক্ষিত থেকে যায়। আসুন, আজ এই ভিটামিনটি সম্পর্কে বিস্তারিত জানা যাক।

ভিটামিন বি৮ কি?

ভিটামিন বি৮ একটি ওয়াটার সলিউবল ভিটামিন যা ভিটামিন বি কমপ্লেক্স এর একটি সদস্য। এটি ভিটামিন এইচ নামেও পরিচিত। আবার, ডাক্তাররা এই ভিটামিনটিকে বায়োটিন বলে থাকেন। আমাদের শরীর যদিও যথেষ্ট্য পরিমাণে বায়োটিন উৎপাদন করতে পারে, তবু সেটার পরিমাণ যথেষ্ট্য নয় বলেই ডাক্তাররা ভিটামিন বি৮ আছে এমন খাবার গ্রহণের প্রতি তাগিদ দিয়ে থাকেন।

ভিটামিন বি৮ আছে যে-সব খাবারে

• মাংশ ও কলিজা।
• ডিমের হলুদ অংশ।
• দুধ ও দুগ্ধজাত বিভিন্ন খাবার।
• বাদাম ও মটর।
• সবুজ শাক-সবজি।
• কলা, আপেল এবং স্ট্রবেরি।

ভিটামিন বি৮ এর কাজ কি?

• শরীরের নানা রকম সেল উৎপাদন ও গ্রো করা।
• ফ্যাটি অ্যাসিড উৎপাদনে সহায়তা করা।
• শরীরের জন্যে প্রয়োজনীয় শক্তি উৎপাদন করা।
• প্রোটিনের পার্ট, অ্যামিনো অ্যাসিড মেটাবোলাইজ বা বিপাক করা।

প্রতিদিন কতটুকু ভিটামিন বি৮ প্রয়োজন?

প্রতিদিন ভিটামিন বি৮ বা বায়োটিনের সাধারণ রেঞ্জ হচ্ছে ১৫ থেকে ১০০ মিলিগ্রাম। তবে, একজন প্রাপ্ত কিংবা অপ্রাপ্ত বয়সের মানুষের জন্যে দৈনিক কমপক্ষে ৫০ এমসিজি ভিটামিন বি৮ দরকার। আর যারা প্রচুর খেলা-ধূলা করেন কিংবা অনেক বেশি শারীরিক শ্রমের সঙ্গে জড়িত, তাদের দ্বিগুণ পরিমাণ ভিটামিন বি৮ দরকার।

ভিটামিন বি৮ সম্পর্কে বিস্তারিত জানলেন। আশা করি, একজন স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ হিসেবে নিয়মিত ভিটামিন বি৮ জাতীয় খাবারগুলো গ্রহণ করার চেষ্টা করবেন।